| Ingredientes
• 1 Kg de Sobrecoxas de Frango • 50 g de alho picado • 50 ml de molho inglês • 100 ml de mel • 100 ml de mostarda • 100 ml de azeite • 3 limões (suco) • Pimenta-do-reino a gosto • Sal a gosto
Modo de preparo
1. Tempere as sobrecoxas de frango com todos os ingredientes.
2. Deixe marinar durante 5 dias em geladeira.
3. Asse em forno ou churrasqueira.
Acompanhamento
Sirva com batatas assadas, temperadas com manteiga e sal grosso quebrado
Rendimento
4 pessoas |
