Ingredientes • 1 kg de Peito de Frango • 200 g de batata palha • 400 g de creme de leite (nata) • 1 maço de brócolis • 2 cenouras em rodelas • 2 pacotes de creme de cebola • 5 batatas médias • Sal a gosto
Modo de preparo 1. Descasque as batatas e corte em rodelas, reserve. 2. Corte o peito de frango em rodelas médias e tempere com sal a gosto. 3. Passe o frango no creme de cebola. 4. Em uma travessa, distribua o frango, as batatas, o brócolis e a cenoura. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. Retire do forno e acrescente a batata palha por cima.
Acompanhamento Arroz branco e salada de rúcula com manga
Rendimento 6 porções |